› Техника для кухни › Миксеры › BoschМиксер Bosch MFQ 36460
Курьером по Москве Завтра (Пятница (22.11) с 09:00 до 23:00)
Стоимость: 400 рублей (информация о доставке)
Достоинства: Мощный и тихий для такой мощности
Недостатки: нет
Комментарий: Долго выбирала миксер, в том числе по отзывам на этом ресурсе. У тех кто утверждает, что миксер не достаточно мощный хотелось бы спросить - он не достаточно мощный в сравнении с чем? с ударной дрелью или перфоратором? Ни песочное ни бисквитное тесто не терпят интенсивного вымешивания и тем более взбивания, т.к. в тесте развивается клейковина и оно превращается в подошву. На вкус и цвет, конечно....Белковую массу до устойчивых пиков взбивает просто на "Ура". А пельменное тесто... ну тут уж извините - берите стационарный тестомес или блендер (есть технология делать его в блендере, очень удобно и чистенько). В общем миксер мощный для своей задачи и при этом довольно тихий, что вводит в заблуждение и создает впечатление будто он слабенький. Берите не сомневайтесь!!! Хотелось бы чтоб у этого чуда была стальная чаша, т.к. приготовление некоторых кондитерских изделий сопровождается "водяной баней".
